Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
08:39, 10 сентября 2021

Пётр Матюхин: «Мы выращиваем экологически чистые овощи»

  • Статья

Глава крестьянско-фермерского хозяйства из Шебекинского городского округа поделился секретами своего успеха.

Вот уже шесть лет у жителей посёлка Маслова Пристань есть прекрасная возможность купить экологически чистые овощи по низкой цене. Такую возможность им предоставляет крестьянско-фермерское хозяйство, которое возглавляет Пётр Матюхин.


Пётр Иванович родился и вырос в Белоруссии, в Могилёвской области. На белгородской земле он живёт уже более 40 лет, 14 из которых Матюхин руководил Белянской птицефабрикой. Он сумел за это время вывести предприятие на новый уровень, хотя пришёл в тот момент, когда фабрика была убыточна. Затем на протяжении трёх лет Пётр возглавлял администрацию Масловопристанского поселения. А когда вышел на пенсию, не смог сидеть сложа руки. В 2015 году ему пришла в голову мысль заняться фермерским хозяйством, что он и сделал.Он нашёл подходящую для этого дела землю во Ржавце, взял её в длительную аренду и стал выращивать овощи.

«На жизнь я не жалуюсь, всего хватает для счастья. Хоть пенсия у меня и не такая большая, фермерством стал заниматься в первую очередь не из‑за денег. Я человек дела, так меня воспитали, на диване лежать перед телевизором я не привык», — поделился Матюхин.

Сегодня в распоряжении Петра Ивановича около 10 га земли. По меркам обывателя это очень много, но по меркам крупных холдингов — это всего лишь капля в море. Несмотря на это ассортимент выращиваемой продукции очень многообразен. Капуста разных видов, кабачки, баклажаны, брокколи, огурцы, помидоры, болгарские перцы, сладкий мини-перец «Хамик». Но самое главное заключается в том, что все эти овощи выращены экологически чистым способом, то есть без применения каких либо гербицидов.

«Вся наша продукция выращена с помощью солнца, воды и плодородной земли. Мы не добавляем никаких химикатов. С сорняками боремся вручную, за этот сезон уже три или четыре раза пололи траву. От химии почва очень быстро портится, а у нас земли не так много, поэтому стараемся бережно к ней относиться, она, в свою очередь, отвечает нам взаимностью и делает овощи сочными и вкусными», — отметил Матюхин.

Продукция крестьянско-фермерского хозяйства поставляется в муниципальные учреждения Шебекинского городского округа, среди них детские сады и школы. Это лишний раз подтверждает её высокое качество и экологичность, ведь прежде чем попасть на стол в образовательные учреждения, любой продукт проходит серьёзную проверку-сертификацию. Также продукцию Матюхина можно приобрести в специализированной лавке в Масловой Пристани, куда каждый день привозят свежайшие овощи прямо с поля, а ещё на центральном рынке Белгорода.

«Со сбытом проблем у нас нет. Помимо отличного качества, мы на протяжении долгих лет держим цены на одном уровне, стараемся их не повышать. Как правило, у нас всё значительно дешевле, чем у других производителей. В этом вы и сами можете убедиться. Большую помощь во многих вопросах нам оказывает комитет агропромышленного комплекса и природопользования администрации Шебекинского городского округа, в частности, заместитель председателя комитета — начальник отдела малых форм хозяйствования и социально-экономического развития сельских территорий Лилия Архипова. Хочу выразить им огромную благодарность», — рассказал Пётр Матюхин.

Крестьянско-фермерское хозяйство Матюхиных можно назвать семейным делом, ведь вместе с Петром Ивановичем на поле трудится и его сын Геннадий. А дома у него надёжный «тыл» — супруга Раиса , с которой они прожили всю жизнь и буквально недавно отпраздновали золотую свадьбу.

«Выращивание овощей — очень трудоёмкое дело. Свободного времени у меня практически нет, каждый день я приезжаю сюда. Работы всегда хватает — выращивание рассады, прополка, полив, сбор урожая и многое другое, скучать не приходится. Вкладываю в это дело всю свою душу, об овощах забочусь как о родных детях», — поделился Пётр Иванович.

А в планах на будущее у Матюхиных открытие собственного цеха по переработке, хранению и консервации овощей. И можно не сомневаться, что всё у них получится и совсем скоро на прилавках появятся маринованые овощи «КФХ Матюхин». Когда за какое‑то начинание берётся человек дела, то никакие преграды не способны его остановить.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×