Красное знамя31

Александр Соколов: «Стараемся соответствовать требованиям времени»

9 декабря 2020, 15:22ЭкономикаФото: Тарас Логовской

Генеральный директор компании «Шебекинская свинина» доказал, что можно успешно заниматься животноводством.

Шебекинское сельхозпредприятие заслужило титул «Лидер отрасли России 2020 года». Александр Соколов дал интервью корреспонденту сетевого издания. 

— Согласно статистическим данным, проведённым в стране, наше предприятие в текущем году входит в число самых лучших.

 — Так вы и в прошлые годы числились в числе лучших.

 — Приятная тенденция, которую нужно постоянно поддерживать, что в современных условиях достаточно нелегко: нужно быть постоянно в курсе новых технологий, продукция должна быть экологически чистой. Кровь иногда, если можно так выразиться, менять надо, то есть породы свиноматок и хряков менять.

 — Как добиться того, чтобы продукция была экологически чистой?

 — Мы не применяем никаких добавок, кормим свиней чистой пшеницей, кукурузой, соей, даём жмых, подсолнечное масло, свекольные отжимки и прочее, в самом раннем возрасте даём поросятам рыбий жир. Если в прежние годы усвояемость кормов в организме животных равнялась примерно 50%, то теперь она — примерно 75–80 %.

 — Что даёт, как вы выше сказали, обновление крови у животных?

 — Меняя один тип животных на другой, за счёт введения новых линий, мы ускорили сроки их созревания, сроки реализации продукции с 260 дней до 180, то есть, кормим животных почти на два месяца меньше, а продукцию имеем ту же.

 — Поголовье удаётся увеличить?

 — Раньше у нас было 12 тыс. голов, нынче 22 тыс.

 — Для этого требуется расширять площади.

 — Что мы и делаем. Например, для группы доращивания строим новый комплекс. Не так давно построили цех по производству комбикормов.

 — С рынком сбыта проблем нет?

 — Нет! Я уже говорил: у нас качественный, экологически чистый товар, все об этом знают, сотрудничают с нами с удовольствием.

— Кто основной ваш партнёр?

 — Обуховский мясокомбинат, а вообще нашу продукцию можно видеть на прилавках торговых точек Московской, Белгородской, Воронежской областей и Краснодарского края.

 — Александр Васильевич, любое производство это, прежде всего, люди, а люди живут не только производственными заботами…

 — Я понял, какой вопрос вы мне хотите задать, и отвечу на него так: наши работники имеют возможность заниматься спортом, культурно отдыхать. Например, на днях один из наших работников, в составе сборной Шебекино по волейболу участвовал в областных соревнованиях. У нас прекрасная команда по мини–футболу, которая даже кубок привозила с престижного по российским меркам турнира. Мы оказываем спонсорскую помощь некоторым творческим коллективам школ, детских садов, промышленных предприятий. Подтверждением тому, многие из вот этих (показывает на стены кабинета) почётных грамот и благодарственных писем.

 — То есть, вы и возглавляемый вами коллектив, в будущее смотрите с оптимизмом?

 — У нас для этого имеются все предпосылки.

Авторы:Тарас Логовской