Более 30 марок кефира российского и белорусского производства стоимостью от 22 до 149 рублей прошли проверку Роскачества. В итоге три белгородских производителя кисломолочного продукта признаны товаром повышенного качества. Всего в список лучших вошли десять образцов кефира. В них эксперты не обнаружили хлорорганических пестицидов, ядовитых токсинов плесневых грибов, патогенных микроорганизмов, бактерий золотистого стафилококка, пестицидов. Ни один кефир не признали радиологически опасным.
Некачественными специалисты признали 19 торговых марок кефира. В них выявили несоответствия стандартам качества. В кефире от «Околицы» нашли плесень, а ещё в пяти образцах – бактерии кишечной палочки. В числе некачественных продуктов торговые марки «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Солнышко Кубани» и «Будённовскмолпродукт».