Local Logo
Новости Шебекинского муниципального округа Белгородской области
80.76
-0.38$
93.67
+1.45
+12 °С, ясно
Белгород

Вся жизнь в учёбе. Шебекинка Татьяна Ханина овладела многими профессиями

24 октября 2023, 08:46ОбществоФото: личный архив Татьяны Ханиной

Она работает шеф-поваром в «Академии спорта».

Есть люди удивительно интересные тем, что они в своих пристрастиях не зацикливаются на чём-то одном, не останавливаются в своём развитии, всё время чему-то учатся. Татьяна Ханина – одна из таких.

Судите сами. Она закончила в Мурманске торгово-экономический техникум и получила диплом техника-технолога общественного питания. В Белгороде ей захотелось освоить профессию медсестры и она, ничтоже сумняшеся, тут же поступила медицинский колледж, училась в нём и получила нужный ей диплом. Затем её заинтересовала профессия сельхозработника и она закончила сельскохозяйственную академию в посёлке Майский, что в Белгородском районе. А ещё за её плечами курсы швеи-мотористки, парикмахера.

«Курс массажистов я прошла, когда училась в медицинском колледже», – смущённо добавила Татьяна Васильевна, видя моё удивление.

Но последние 12 лет она работает шеф-поваром в «Академии спорта». Об этом я напомнил Ханиной.

«Да, и мне это очень нравится. «Академия спорта» - необычное учебное заведение, здесь спортсменов-профессионалов готовят и потому питание здесь шестиразовое, весьма разнообразное, более правильное для спортсменов. Наша диет-сестра, не покладая рук, старается составлять разнообразные диет-блюда и это очень интересно», – ответила Татьяна.

На блоке питания в «Академии» работают 4 повара, 2 подсобных рабочих и 2 уборщицы. Повара работают посменно, рабочий день их начинается с 6 часов утра и заканчивается в половине девятого вечера.

Ходит ли её муж в парикмахерскую? Такой провокационный вопрос задал я Татьяне Васильевне.

«Зачем? И сына Арсения, и мужа Дениса Владиславовича я стригу сама. И массаж им делаю. Тем более, что сын, кроме того, что учится в Белгородском индустриальном техникуме, ещё и в баскетбол играет. Его рост 192 сантиметра. Муж работает мастером на заводе металлоконструкций. Кстати, в молодости я в течение девяти лет занималась гандболом», – рассказала Ханина.

И тогда я задал ещё один каверзный, на мой взгляд, вопрос: нет ли у неё желания покинуть Шебекино в связи с обстрелами?

«Нет! – сказала она, как отрезала. – Более того, мы с мужем собираемся здесь жильё покупать. Сколько можно в общежитии ютиться? Когда мы ещё в первый раз приехали в Шебекино, я сразу поняла: это мой город! С тех пор он для меня стал  ещё милей, родней и краше.  Конечно, с октября прошлого года, когда из-за бомбёжек прекратились занятия в «Академии», у нас стало скучнее, но мы не сидим на месте – убираем, ремонтируем, что надо. Директор нашего учебного заведения Юрий Николаевич Кривченко сам человек инициативный и нам находит чем заняться. Забот хватает».

Татьяна помолчала несколько секунд и добавила, что сын скоро в армию уйдёт. И тяжело вздохнула.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Авторы:Тарас Логовской
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 11:57
Шебекинская школьница приняла участие в тематической смене Центра «Воин»
Материал
ОбществоВчера, 11:43
Белгородский губернатор поручил ежедневно проводить уроки безопасности в школах
Материал
ОбществоВчера, 11:04
68 объектов восстановили за неделю в Шебекинском муниципальном округе