Те, кто принимал активное участие в праздничных мероприятиях, посвящённых Дню Шебекинского района и города Шебекино, наверняка обратили внимание на крупный, словно сливы, и сладкий, будто мёд, виноград, которым угощали гостей рядом с Центром культурного развития, у так называемой «горницы» Муромской территории. Как объяснила глава Муромской территориальной администрации Марина Еропутова, виноград и другие фрукты были выращены её земляком Иваном Левиным. Она подчеркнула:
«Левин профессионально занимается садоводством, у него сотни разновидностей винограда».
По прошествии нескольких дней после праздника мы решили навестить Левина, посмотреть на его сад. Ещё не подъехав близко к дому Ивана, мы уже видели, где он находится. Виноградная лоза в палисаднике, в других окрестностях дома явно указывала, что мы придерживаемся верного курса. Лай двух псов был нам приветствием.
Сам Иван Левин, моложавый, рослый мужчина, сразу же рассказал, что в своё время он закончил Харьковский сельхозинститут, потом сельхозакадемию в посёлке Майский, работал экономистом в колхозе, учителем в школе и даже охранником на предприятии, пока оно не закрылось.
«Теперь по мере сил садовничаю», — сказал Левин.
Откровенно говоря, мне трудно представить, как он практически один справляется с выращиванием винограда на 25 сотках земли. Мы ходили по винограднику, как по лесу, лоза была аккуратно подвязана, плодов на ней почти не было, а то малое количество гроздей, что ещё висели на ветках, были прикрыты специальным материалом. Листья виноградника были жёлтыми и жухлыми.
Время винограда отошло, морозы по утрам два дня подряд были, пояснил Левин. И тут же рассказал, что на зиму он закапывает виноградную лозу в землю. Обрезкой деревьев, винограда и кустарников он начинает заниматься с февраля, прививку новых сортов, если на то имеется необходимость, он производит в марте–апреле. Может оказать по телефону бесплатную консультацию тому, кто в ней нуждается. Номер телефона следующий: 8–920–556–04–42.
Мне было интересно, какое количество сортов винограда разводит Левин. Оказывается, около двухсот. Какими сортами он удивлял в праздничный день шебекинцев? Сорта такие: «посланник» и «монарх». И ещё один вопрос меня мучил, я его долго не решался задать: не верилось мне, что в наших климатических условиях, за столь недолгий солнечный и тёплый период может успеть вызреть такой крупный виноград.
«Нет никакой прямой зависимости величины виноградных плодов от продолжительности солнечной, тёплой погоды, — ответил Иван Левин.- Без удобрений и полива куст может вырастить до 20 килограммов ягод. Если поливать и удобрять, можно получить урожай в два раза больший. У меня полива нет. Зато сама ягода без полива – слаже».
Из лабиринта виноградника мы постепенно перебрались на другой участок – участок яблонь, абрикосов, айвы и прочих деревьев. Некоторым деревьям здесь уже по семь десятков лет, а айве (крымской селекции) только два года, но она в текущем году уже дала первый урожай.
Мы достаточно долго ходили по саду, разговаривали, угощались плодами. Иван рассказал, что жена его работает в школе, поэтому активно и много может помогать ему только летом, старший сын находится далеко от дома, он военный. Младший учится в школе, ему десять лет. Реализация продукции?
«Знакомые покупают, земляки, по заявкам развожу, — рассказал Левин. — Пока справляюсь, что будет потом – время покажет».