Молочная продукция шебекинского фермера Николая Унковского приобрела популярность
Её покупатели охотно берут в магазинах, часто приезжают в село Архангельское, где работает мини-завод по производству продукта.
Очень большим спросом у шебекинцев пользуется кисло-молочная продукция индивидуального предпринимателя Николая Унковского. Кефир, молоко, творог, сметана, масло, йогурты всегда свежие, вкусные, питательные. Естественно, что с реализацией данной продукции никаких проблем нет.
«Молочку» у нас берут и оптом, и в розницу, — говорит Николай Унковский. — В основном сотрудничаем с сетью магазинов «Айсберг», и еще на «Спутнике», что в районе городского автовокзала, у нас модуль имеется. Мы могли бы и больше продукции выпускать, но у нас элементарно не хватает молока. Дойное стадо всего сто двадцать голов».
Стоит, наверное, добавить, что Унковский работает рука об руку с двумя своими сыновьями и, кроме животноводства, переработки молока, они занимаются ещё и земледелием.
